经营本 · 卡点解法
说完就能用 · 数字有出处 · 2026-10-02
茶饮加盟前期要花多少钱?古茗蜜雪投入怎么拆开算
按招股书口径,古茗加盟单店前期投入不含租金约33万:装修10万、设备10万、加盟费7.38万、保证金1万、首批原料2–4万;2025新政首年23万起。蜜雪高线城市投资≈35万、低线城市<30万。回本测算口径:古茗约16个月(初始投资≈41.9万,年GMV≈240万)、蜜雪约14–16个月(≈21.6万,年GMV≈140万)。以上来自国信证券、第一上海、汇丰研报等公开口径。
先说结论
按招股书口径,古茗加盟单店前期投入不含租金约33万:装修10万、设备10万、加盟费7.38万、保证金1万、首批原料2–4万;2025新政首年23万起。蜜雪高线城市投资≈35万、低线城市<30万。回本测算口径:古茗约16个月(初始投资≈41.9万,年GMV≈240万)、蜜雪约14–16个月(≈21.6万,年GMV≈140万)。以上来自国信证券、第一上海、汇丰研报等公开口径。
关键数字(带出处)
- 指标:古茗加盟单店前期投入(不含租金);数字:约33万:装修10万、设备10万、初始加盟费7.38万、其他一次性服务费3.3万、保证金1万、首批原料2–4万;来源:国信证券《新股前瞻研究系列2》2025-01;古茗招股书
- 指标:古茗2025新政首年投入;数字:23万起:押金1.5万+保证金0.5万+设备7.5万+物料3万+营销0.8万+装修10万;约25万档加盟费与大型设备可改分期;来源:新浪财经转载明亮公司 2025-03-01
- 指标:蜜雪冰城高线城市单店;数字:投资≈35万;月收入13–15万;毛利55%;月利润率15–17%;回收期15–16月;来源:第一上海证券 2025-04-09 图表21
- 指标:蜜雪冰城低线城市单店;数字:投资<30万;月收入三四线10–12万/乡镇≈7万;利润率18–20%;回收期11–13月;来源:第一上海证券 2025-04-09 图表21
- 指标:现制茶饮单店成本结构;数字:原材料33–43%、人工18–19%、租金9–15%、折旧4–12%、店利润率15–24%;来源:西南证券《新式茶饮市场鸟瞰》2021-03 表7
- 指标:茶百道单店模型;数字:毛利率≈60%;回收期≈9–13个月;店均≈50㎡;2023单店年零售238.8万、日均6887元、单均27.4元;来源:茶百道招股书;东方财富研报 2025-01
- 指标:古茗加盟商单店经营利润率;数字:20.2%(单店经营利润37.6万元);大众现制茶饮店通常<15%;来源:古茗招股书;新华网 2024-12-16
- 指标:茶饮加盟回本测算口径;数字:古茗≈16个月(初始投资≈41.9万,年GMV≈240万);蜜雪≈14–16个月(≈21.6万,年GMV≈140万);行业平均18–24个月;来源:汇丰研报;港股100强研究中心
老板问得最多的
1. 古茗加盟前期要花多少钱?33万不含租金是怎么拆的?
结论:按招股书口径,古茗单店前期投入约33万,不含租金。拆开看:装修10万、设备10万、初始加盟费7.38万、其他一次性服务费3.3万(含培训等,原表列培训及其他服务)、保证金1万、首批原料2–4万。 2025年新政首年最低23万起:押金1.5万+保证金0.5万+设备7.5万+物料3万+营销0.8万+装修10万;约25万档的加盟费与大型设备可改分期。 老板可算账:33万里不含租金,转让费和备用金也要按实际铺位另加。2025新政把设备/加盟费做分期,首年现金流压力会低一些,但总投入没有消失,算回本要按全口径算。
2. 蜜雪冰城加盟投资多少?高线城市和低线差多大?
结论:蜜雪高线城市单店投资约35万,低线城市<30万。第一上海2025年4月报告给出两组模型:高线月收入13–15万、毛利55%、月利润率15–17%、回收期15–16月;低线城市月收入10–12万(乡镇约7万)、利润率18–20%、回收期11–13月。 注意:低线投资门槛更低、回收期更短,但单店月收入天花板也低。选哪条线不只看加盟费,还要看你实际拿到的铺位在什么商圈、能承载什么客群。
3. 首批现金要准备多少?除了加盟费和装修还有哪些一次性支出?
结论:古茗33万和2025新政23万里,都没有包含租金、转让费和开业备用金。首年现金需求=首年起步额+租金转让费+备用金。具体租金金额未找到有来源样本(N=0),需要按你所在城市、铺位实际报价来确定。 一次性科目核对:加盟费/押金、保证金、装修、设备、首批物料、培训服务费、营销费,这些已列进上文数字,别再重复预算。转让费只在接手铺位时出现,开业备用金按实际人工+租金滚算预留。
4. 茶饮单店成本结构怎么拆?原料、人工、租金各占几成?
结论:现制茶饮单店成本结构大致是:原材料33–43%、人工18–19%、租金9–15%、折旧4–12%、店利润率15–24%(西南证券2021)。 分档看: - 性价比店:原料43%、人工18%、租金9%、折旧9%、店利润率15% - 中端店:原料35%、人工19%、租金10%、折旧12%、店利润率18% - 高端店:原料33%、人工18%、租金15%、折旧4%、店利润率24% 可算账:店利润≈营收×(1−原料占比−人工占比−租金占比−折旧占比−水电其他)。对照古茗2023加盟商单店经营利润率20.2%、大众现制茶饮通常<15%;茶百道单店毛利率≈60%。
5. 前期投入和回本周期怎么一起算?用古茗蜜雪对表
结论:回本月数≈初始投资÷月店利润。用研报口径:古茗约16个月(初始投资≈41.9万,年GMV≈240万);蜜雪约14–16个月(≈21.6万,年GMV≈140万);行业平均18–24个月。 注意不同口径别混用:33万是古茗招股口径不含租金;41.9万是回本测算的初始投资。蜜雪35万是高线模型,21.6万是回本测算口径。老板别只看加盟费宣传数,要把租金、转让、爬坡期都放进去。 帮我对茶饮加盟前期投入账
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数据来源:国信证券《新股前瞻研究系列2:古茗万店计划的底气来源—属地深耕战略》2025-01;新浪财经转载明亮公司《古茗2025新加盟政策发力》2025-03-01;第一上海证券《蜜雪集团(2097.HK)首发报告》2025-04-09;汇丰研报(华尔街见闻2025-06-26转述);西南证券《新式茶饮市场鸟瞰》2021-03;茶百道招股书/东方财富研报2025-01;新华网/中新经纬转引古茗招股书2024-12-16。赞助为自愿支持,不构成投资建议或荐股;示意码已打码,请勿传播原件。 赞助为自愿支持,不构成投资建议或荐股;示意码已打码,请勿传播原件。数字来自公开出处,仅供对照,不是你店的决算。